Русская диета

Русские диетологи советуют ограничивать потребление углеводов, особенно сахара, так как он, быстро растворяясь, переходит в организме в жир. Также не рекомендуются к употреблению жиры животного происхождения. Предпочтение отдается растительным жирам, которые положительно влияют на процессы, связанные с расходом жира организмом. Русская диета включает в себя завтрак, второй завтрак, обед и ужин. Для приведения в норму водно-солевого обмена наличие соли и жидкости в пище ограничено. Диетологи включают в рацион супы на овощном отваре, мясо, преимущественно в отварном виде, много овощей и фруктов.

Русскую диету следует соблюдать не менее двух месяцев. Не рекомендуется употреблять в пищу острые приправы, перец, горчицу и большое количество майонеза. Однако помните, что без физической активности ни одна диета не может привести к желаемому результату. Русская диета , как и прочие национальные диеты , исключает из своего меню конфеты, мороженое, шоколад, сладкие кондитерские изделия, а также копченые и соленые блюда, за исключением квашеной капусты, улучшающей пищеварение. Исключаются алкогольные напитки.

Понедельник
Завтрак: 100 г отварной рыбы. 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка, вареной моркови. Чашка черного кофе без сахара.
Второй завтрак: 150 г отварного мяса. 100 г обезжиренного творога. 2 яблока.
Обед: борщ вегетарианский из любых овощей. 150 г тушеной капусты и моркови. 1 стакан яблочного компота. Ужин: 100 г отварной рыбы. 2 вареные картофелины. Чашка чая без сахара.
Вторник
Завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом. Чашка черного кофе.
Второй завтрак: 1 стакан кефира.
Обед: 100 г бефстроганова с вареной морковью. Чашка яблочного компота.
Ужин: 100 г вареной рыбы. 2 вареные картофелины. 1 апельсин.
Среда
Завтрак: 1 яйцо всмятку. 1 гренок. Чашка черного кофе.
Второй завтрак: 100 г гречневой каши с кусочками фруктов.
Обед: 150 г жареной или вареной нежирной птицы. 2 яблока, 1 апельсин.
Ужин: винегрет без перца, заправленный растительным маслом. 1 стакан яблочного сока или яблочного компота.
Четверг
Завтрак: 1 стакан кефира, 1 сухарик.
Второй завтрак: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом.
Обед: 100 г отварного мяса. 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком.
Ужин: тарелка овощного супа на слабом мясном бульоне. 100 г тертой свежей моркови, заправленной небольшим количеством майонеза.
Пятница
Завтрак: 3 ст. л. творога. Чашка черного кофе без сахара.
Второй завтрак: 2 яблока, 2 апельсина. 1 стакан апельсинового сока.
Обед: 1 диетическая сосиска. 150 г свежей капусты с соком лимона. 1 стакан апельсинового сока.
Ужин: 15 Or жареной нежирной рыбы. 100 г красной смородины. 100 г крыжовника. Чашка минеральной воды.
Суббота
Завтрак: 100 г отварного мяса. 100 г квашеной капусты.
Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога.
Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном или грибном бульоне. Небольшой кусочек черного хлеба.
Ужин: кусочек постной свинины. 100 г тертой вареной свеклы с черносливом Чашка чая без сахара
Воскресенье
Завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст л меда.
Второй завтрак. 150 г салата из любых фруктов
Обед: 100 г отварной рыбы 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом.
Ужин: 100 г вареного мяса 2 вареные картофелины 1 яблоко. 1 стакан яблочного сока.

Канадская диета

Канадская диета рассчитана на 7 дней, за которые вам удастся потерять от 3 до 5 кг лишнего веса.

Придерживайтесь несколько правил и все пойдет как надо:
- все 7 дней съешьте низкокалорийный супчика
- ежедневно выпивайте не менее полутора литров жидкости (чередуйте минералку, бульон из лука-порея и зеленый чай).
- забудьте о существования хлеба, конфет, алкоголя и сладких напитков.

Семидневное меню
1-й день
Суп и фрукты (кроме бананов).
2-й день
Суп и приготовленные на пару овощи (кроме фасоли, картофеля, зеленого горошка и кукурузы). В качестве приправы используйте лимонный сок и зелень.
3-й день
Суп, фрукты и овощи
4-й день
Суп, овощи и нежирный творог.
5-й день
Суп, 300 г мяса или рыбы (приготовленной на пару).
6-й день
Суп, овощи, постное мясо или рыба
7-день
Суп, коричневый рис и овощи.

После диеты следует программа стабилизации, во время главной целью становится - не набрать вес снова. Суповые истязания заканчиваются, но набрасываться на углеводосодержащую пищу (хлеб и сладости) нельзя. Основой рациона становятся протеины (мясо, рыба, яйца и творог) и приготовленные на пару овощи.
Старайтесь как можно строже отнестись к хлебу (в идеале один кусочек в день) и жирным продуктам (чем реже, тем лучше).

Французская диета

Кто лучше всех знает толк в моде и женщинах? Разумеется, французы! Француз Дени Дидро заметил: "Когда пишешь о женщине, обмакни перо в радугу и стряхни пыль с крыльев бабочки". Французы знают толк во всем, не только в женщинах. Их диета изящна, необременительна и действенна.

Как и при других диетах, необходимо придерживаться очень строгого графика. Французская диета применяется в течение 14 дней. Придется абсолютно исключить соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделия. Меню ни в коем случае нельзя изменять, иначе ничего не получится, так как только такая последовательность употребления применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

1-й день

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца, листовой салат, помидор.

Ужин: кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

2-й день

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: кусок вареного мяса.

Ужин: ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

3-й день

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: морковь, жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.

Ужин: 2 яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

4-й день

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: яйцо, свежая морковь, сыр.

Ужин: фруктовый салат, кефир.

5-й день

Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.

Обед: вареная рыба, помидор.

Ужин: кусок вареного мяса.

6-й день

Завтрак: черный кофе.

Обед: вареная курица со сладким перцем, листовой салат.

Ужин: кусок вареного мяса.

7-й день

Завтрак: чай.

Обед: вареное мясо, фрукты.

Ужин: нежирная ветчина или колбаса.

8-й день

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца, листовой салат, помидор.

Ужин: кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

9-й день

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: кусок вареного мяса.

Ужин: ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

10-й день

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: морковь, жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.

Ужин: 2 яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

11-й день

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: яйцо, свежая морковь, сыр.

Ужин: фруктовый салат, кефир.

12-й день

Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.

Обед: отварная рыба, помидор.

Ужин: кусок вареного мяса.

13-й день

Завтрак: черный кофе.

Обед: отварная курица, листовой салат.

Ужин: кусок вареного мяса.

14-й день

Завтрак: чай.

Обед: отварное мясо, фрукты.

Ужин: нежирная ветчина или колбаса.

Во время этой диеты можно пить только кипяченую или минеральную воду. Диету можно повторить через полгода.

Голландская диета

Эта диета рассчитана на 7 дней. Вкусная, сытная и солидная – она, как натюрморты на картинах голландских мастеров.

Понедельник

Завтрак: 200 г йогурта, крекер с копченым мясом, 2 чашки зеленого чая.

11 часов: 2 чашки кофе, кусочек пирожка на завтрак (кекс), один фрукт.

Обед: 2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины, яичница из одного яйца, салат, стакан нежирного молока.

16 часов: 2 чашки чая, чашка бульона.

Ужин: 150 г рыбы, жареной без жира (на решетке), спаржа, 2 столовые ложки картофельного пюре, фрукт.

Десерт: 100 г йогурта, 2 столовые ложки фруктового коктейля, 2 чашки кофе.

Вторник

Завтрак: бутерброд с 20 г сыра, 30 г мяса или колбасы, 2 чашки чая.

11 часов: 2 чашки кофе, бисквит, один фрукт.

Обед: ломтик хлеба, 100 г малокалорийного сыра, киви, стакан кефира или молока.

16 часов: 2 чашки чая, чашка бульона.

Ужин: говяжья котлета с ветчиной и сыров, 2 маленькие вареные картофелины.

Десерт: стакан йогурта, 2 чашки кофе, один фрукт.

Среда

Завтрак: 100 г йогурта, стакан сока из грейпфрута, 2 чашки чая.

11 часов: 2 чашки кофе, небольшой кусочек кекса, один фрукт.

Обед: 2 бутерброда с отварной говядиной, салат с зелеными овощами, чашка какао, один фрукт.

16 часов: 2 чашки чая, чашка бульона.

Ужин: 150 г отварной рыбы с зеленью укропа и петрушки.

Десерт: 100 г йогурта, 2 чашки кофе, один фрукт.

Четверг

Завтрак: 2 бутерброда с сыром, хлебец с плавленым сырком, 2 чашки чая.

11 часов: 2 чашки кофе, один бисквит, один фрукт.

Обед: 2 бутерброда с ветчиной, огурец, помидор, стакан полужирного молока.

16 часов: 2 чашки зеленого чая, чашка бульона.

Ужин: французская котлета (баранья с чесноком, красным вином, перцем, оливковым маслом) с брокколи или картофельным пюре.

Десерт: 100 г йогурта, 2 чашки кофе, один фрукт, лимонад (сок лимона, разбавленный водой).

Пятница

Завтрак: 100 г творога, 2 чашки чая.

11 часов: 2 чашки кофе, небольшой кусочек кекса, один фрукт.

Обед: 2 бутерброда, клубничный мармелад, стакан молока.

16 часов: 2 чашки чая, чашка бульона.

Ужин: 600 г рыбы трески – 2 столовые ложки лимонного сока, соль, лук, чеснок, 4 помидора, черные оливки без косточек, зелень петрушки и прочие приправы (готовить 20 минут при 190 градусах) – с салатом и макаронами.

Десерт: 100 г йогурта, 2 чашки кофе, лимонад, один фрукт.

Суббота

Завтрак: бутерброд с колбасой и плавленым сыром, 2 кусочка ростбифа, 2 чашки чая.

11 часов: 2 чашки кофе, бисквит, один фрукт.

Обед: 3 "татарских" бутерброда (100 г сыра, лук, яйцо, соленый помидор положить на хлеб), стакан полужирного молока.

16 часов: 2 чашки чая, чашка бульона.

Ужин: тарелка овощного супа, бутерброд (30 г говядины, луковица, 3 помидора, столовая ложка томатного пюре, мускатный орех, 4 кусочка сыра – готовить 10 минут в печке), стакан полужирного молока.

Десерт: 100 г йогурта с нарезанным яблоком и корицей, 2 чашки кофе, стакан сухого вина, 2 куска колбасы с сыром.

Воскресенье

Завтрак: поджаренный в ростере бутерброд с яичницей и помидором, стакан апельсинового сока, 2 чашки чая.

11 часов: 2 чашки кофе, одна сухая печенина, один фрукт.

Обед: 2 бутерброда с колбасой (ветчиной) и спаржей, соус из йогурта и кетчупа сверху, стакан напитка из лимона.

16 часов: 2 чашки чая, чашка бульона.

Ужин: 100 г свинины, 30 г сыра, стакан красного вина.

Десерт: 200 г легкого шоколадного пудинга, 2 чашки кофе, один фрукт, напиток из лимона.